Specialità funghi porcini e carne alla brace a Fabrica di Roma (Viterbo)
Trattoria Antonella
Ingredienti di qualità
Il menu di Trattoria Antonella è composto prevalentemente da specialità tipiche della cucina viterbese e campagnola. Si tratta di proposte stagionali, perché composte da ingredienti freschi, e da portate a base di carne e prodotti tipici del posto. Specialità genuine e gustose e dalla provenienza controllata, proprio come quelle di una volta.
Fabrica di Roma
Specialità di carne
Nel menù della trattoria, oltre alla pasta fatta a mano direttamente da Antonella, spiccano sicuramente le specialità di carne alla griglia, al forno e alla brace.
Specialità di funghi
Numerosi sono i piatti composti da funghi freschi di giornata, come i funghi fritti, trifolati o lo speciale risotto ai funghi porcini.
Vini e dolci fatti in casa
Ogni proposta culinaria potrà essere accompagnata da un’ampia scelta di vini nazionali conservati nella cantina di proprietà del ristorante. Al termine del pasto, infine, non vi resta che lasciarvi deliziare da prelibati dolci della casa.
Trattoria Antonella
Prenotazioni
Il ristorante accetta prenotazioni anche per gruppi particolarmente numerosi, si prega per tanto di avvisare anticipatamente al numero 0761-569437. Per informazioni sul menù è possibile inviare una mail utilizzando il nostro modulo di contatto.